Der FCSI Schweiz feierte sein 25-jähriges Bestehen mit einer Jubiläumsveranstaltung in der Brasserie Lipp. Die Foodservice Consultants Society International (FCSI) ist die führende Organisation für unabhängige Beratung und Planung in der Gastronomie, von Hotels bis hin zur Mitarbeiterverpflegung.
Der Jubiläumstag stellte das Netzwerk, die Geschichte und die Zukunft des Vereins in den Mittelpunkt. Fachliche Impulse, kulinarische Genüsse und inspirierende Begegnungen spiegelten die Vereinswerte «We Share. We Support. We Inspire.» wider.
Zu Beginn der Feierlichkeiten boten die SBB spannende Einblicke in die architektonischen und logistischen Herausforderungen des Zürcher Hauptbahnhofs. Die Candrian Catering AG beeindruckte mit einem Blick auf die Geschichte und den Erfolg des Unternehmens.
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